- Для очистки оборудования
- Для хранения и транспортировки продуктов питания
Пелеты сухого льда с диаметром 3,9,18 мм производятся из жидкой двуокиси углерода. В пелетайзере для изготовления сухого льда жидкий CO2 расширяется в контролируемых условиях. При этом физическом процессе сублимации возникает сухой снег.
Затем этот снег выжимается через диск экструзии. Круглые, жесткие пелеты (продолговатые стержни с диаметром 1.7 — 19 мм формируются в зависимости от отверстий диска экструзии). Сухой лед имеет температуру около-79°C.
Для хранения сухого льда применяются специальные термо контейнеры, которые призваны увеличить срок хранения сухого льда.
Знаете, почему сухой лед называется «сухим»? Очень просто! В отличие ото льда, изготовленного из воды, при «таянии» сухого льда, а правильнее сказать при его испарении, не остается ничего. Та как сухой лед – это углекислота, превращенная в твердый вид.
Знаете ли Вы, что один из мировых лидеров по производству оборудования для изготовления и работы с сухим льдом, компания ASCO CO2 является нашими коллегами и одновременно частью Messer Group!?
3. Для хранения и транспортировки биоматериалов
4. Для научно-образовательных целей
5. Для проведения развлекательных мероприятий
6. Для гастрономических целей – так называемая — молекулярная